Pakistan Express to reportaż ze współczesnego Pakistanu, który zaczyna się od Abbotabadu, miasta, w którym Amerykanie zabili Bin Ladena, a w którym autorka przemieszkała pięć lat - lecz następnie przechodzi do obrazów kraju odmiennych od oczekiwań czytelnika, przywykłego do kojarzenia Pakistanu głównie z obłąkanymi muzułmańskimi fanatykami. Autorka prowadzi nas do mułłów (przeciwników talibów) i do pakistańskiej drag queen. Pokazuje, jak wściekle ciekawie żyje kraj, którego tożsamość jest równie różnorodna, jak własna tożsamośc autorki. Na ukazanie takiego bogactwa kultur i przynależności nie może być jednego przepisu i autorka oczywiście nie sili się na to. Pokazuje nam za to swoje rozmaite przepisy na Pakistan - i przyozdabia je smakowitymi przepisami pakistańskiej kuchni, wplatając je w swoją opowieść. To nie tylko jedna z najlepszych książek o Pakistanie, jakie czytałem. To także znakomity przykład tego, jak pisać o odległym kraju, nie wpadając w pułapkę egzotyczności, orientalnej cepeliady, pozostając wiernym złożoności i tematu, i własnej - i zakładając z szacunkiem inteligencję czytelnika. (Konstanty Gebert)